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时光里的“年意”:从“采办年货”到“网购年夜饭”

发布时间:20-05-17

  和着己亥新年的钟声,中华大地洋溢着欢乐祥和的节日气氛。新年的祝福、丰庆的喜悦、团圆的美满,一年又一年,时光流淌、时代变▅▆迁,在悄然发生却又亲切可感的变化中,我们感受着年意的脉动。Ⅳ

  著名作家、文化学◆者冯骥才曾这样说:“年意原本就在你的心里,也在所有人的心里。年意不过是一种生活的情感、期望和生℃机。而年呢?就像一盏红红的灯笼,一年一度把它迷人地照亮。”

  从“走々”亲戚到“花式”拜年—&mda§sh;

  科技改变民∕俗

  Θ“奶奶,过年好!”

  2019年新年的第一天,远在美国▪加州攻读博士︹︺︻学位的郑晓君一大早便ц打开微信视频,向远在福建的奶奶送上新年祝福。76岁的张奶奶看着手机屏幕里远在大洋彼岸的孙女,笑得合不拢嘴。

  在张奶奶记忆里,自⊿己小时候在大年初一被大人带着挨๑·ิ.·ั๑家挨户向长辈拜年的场景还历历在目╫,“一天下来,腿可酸了,那可真是‘走’亲戚哟。现在可方便Б多了,能聊天、能视频,就像在身边一样。”

  据《2018微信数据报告》显示,2018年微信月度活跃用户数已经达到1⿲0.82亿,成为中国首个月活用户超过10亿的℡应用。在此之前,电话曾是一代人心目中最重要的拜年方式。

  &l★dquo;1992年家里安了第一部电话,最早是一下一下拨动的转盘式的。”江西南昌的80后徐勇回忆。即时通讯的出现,让人们随时可以对话,大大加快了沟通的速度。随着1981年国家允许普通家庭安装电话,普通居∩民家用电话⿱也逐渐从转盘式拨号、按键式发展到智能化触屏。

  “一到12点,家里的电话铃声就响个不停,我还逐个打过去给老家的❤爷爷奶奶、叔叔伯伯拜年。”对此,徐勇记忆犹◤新。 ※

  “200≌3年那年我刚上大学,手机流量费特别贵。那时候流行短信拜年,除夕那天我提前编ι好祝福语,快到凌晨,赶紧翻出通讯录里的联系人群发短信。”罗欣杰说,一到过年自己的手机也被集中式短信“轰炸”,“滴滴滴”响个不停。

  而今年春节,罗欣杰的微信早就被朋۩■友圈◥里的“花式”拜年刷爆了,量↹身定制的拜年美图、风趣幽默的抖音视频制作、各类新春题材的H5动画……令人眼花缭乱。

  在过去的70年里,新中国的通信基础设施建设实现了质的飞跃。截至去年底,全国移动宽带用户总数达13.1亿户,用户规模居世界第一。

  如今,很多城市禁放烟花爆竹,推广电子鞭炮;QQ福袋、微信红包、支付宝“集五福”引发全民狂欢……越来越多的科技元素融入传统“民俗”,使年味变得更加特别。

  同样被改变的,还有春晚。上个世纪80年代,谁家有一台9英寸黑白电视,已是富裕家庭。吃过年夜饭后,左邻右舍聚在┏有电の视&机的人家看春晚。“当时我家住郊区,因为离信↗号发射源较远,只能靠着屋顶上室外天线捕捉飘忽不定的信号,有时候一个春晚节目会断好几次,急死人了。”家住湖南长沙的王庆伟说。

  电视从黑白变成@彩色,信号从断断续续到流畅观⊙看,画质从清晰度受限到VR全景直播。2019年央视◀春晚的长春、深圳两个分会场地首次实现4K超高清内容的5G网络传输。

  实时制作传输的VR全景互动,更清晰的画面效果,更灵动的色彩表现,让海内外华人都能仿佛置身春晚现场,“零距∥离”同现场主持人一同说一声:“新年好!”

 ∝ 从“采办年货”到“网购年夜饭”——

  “不变的是家的味道”

  春节的丰庆祥和除了声声祝福、对联爆竹、灯笼庙"会,还有让一家团圆在饭桌前的年夜饭。砧板上砰砰啪啪剁着饺子馅,炉子里呼噜噜滚着热鸡汤,一‖|尾尾鱼在滚◎沸的油锅里发出滋滋滋的欢乐响声……到∩处弥漫着家的味道。

  1957年2月3日出版的《北京日报》上,记录了一户普通人家的年夜饭,“我们买了几斤肉、一只▂▃▅▆█鸡、一条鱼,∮加上点青菜、豆腐,够我们一家子快快活活吃几◑↔↕▪天的了。”

  “为吃上一顿丰盛的年夜饭,提早几个月就要凑齐各种票证,囤着些平时舍不得吃的硬菜。”家住辽宁鞍山的矿场退休职工宋丽雯⊙说,那是&lфdquo;一年中吃的最好的一顿饭”。

 γ 因为受到硬购买限制,上世纪70年代,临近春节,家家户户拿着各种票去排队购买年夜饭的食材。

  “现在可不一样了,”宋丽雯笑着指了指手上拎着的袋子,里头是一大袋水果和几只螃蟹,“现在家里人就愿意吃这个。&rdquo︼︽︾;

  80年代起,需要凭票供应的东西越来越少。而从90年代末开始,北方的牛∪羊肉、南方的果蔬、进口的海鲜,逐步成了年夜饭的主角。

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